Paradies für den Gaumen

Entdecken Sie eine Welt typischer Aromen und Geschmacksrichtungen

  • Kreativ, authentisch und von Qualität. Wir kreieren moderne Menüs, die auf südtiroler Köstlichkeiten basieren, aber einen mediterranen Touch haben.
  • Das Herz unseres Hotels. Wir möchten klarstellen, dass alles hausgemacht ist, von Nudeln über Brot bis zu unseren Desserts.
  • Jeden Morgen beginnt die Frühstückszubereitung, persönlich vom Gastgeber Luciano. Reichhaltiges Frühstück voller Liebe.

Die Wärme und der Duft des überwältigenden Panoramas, die Gastfreundschaft, der Komfort und die Liebe zum Detail. Die ideale Qualität und Intimität, um jeden Moment in vollen Zügen zu genießen. In jedem unserer hellen und panoramischen Zimmern fühlen Sie sich eins mit der Natur der Dolomiten.

3 gute Gründe

3 gute Gründe

Liebe und Qualität

Wir bereiten unsere Gerichte mit Liebe und südtiroler Qualitätsprodukten zu. Unsere Wurstwaren und unser Wild stammt ausschließlich aus unserem Tal und werden persönlich zubereitet. Für ein leckeres Abendessen genießen Sie ein gutes Glas Wein, in unserem Sortiment mangelt es nicht an den besten Weinetiketten aus Südtirol.

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3 gute Gründe

Süße Nachmittags-Merende

Nach den unzähligen Winter- und Sommer Ausflügen können Sie eine Auswahl an hausgemachten Kuchen und Keksen genießen, begleitet von einem heißen Getränk, das von allen sehr geschätzt wird.

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3 gute Gründe

Traditionelle Küche und Geschmäcker unserer Täler

Unser Tal wird von uns Ladinern bewohnt, einer Gemeinschaft, die durch die gemeinsame Sprache, Geschichte, Traditionen und Küche vereint ist. Bei uns können Sie die traditionellen ladinischen Gerichte probieren.

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Eine Oase des Vergnügens

Für unvergessliche kulinarische Momente

Die Leidenschaft für gutes Essen, begleitet von einem guten Glas Wein, spielt für uns eine grundlegende Rolle. Unsere Küche ist bekannt für Authentizität, Qualität und Echtheit. Es heißt, dass Liebe durch den Magen geht. Davon sind wir überzeugt. Die gute und abwechslungsreiche regionale Küche war schon immer eines der Markenzeichen unseres Hotels.

Alpine Rezepte mit traditionellem Geschmack passen perfekt zu den delikaten mediterranen kulinarischen Kreationen, kurz gesagt, die Liebe zu unserem Land ist spürbar. Mit unseren einfachen Zutaten genießen Sie einzigartige Aromen. Wir verwenden auch einheimische Zutaten wie Wurstwaren und Wild aus unseren Tälern.

Zum Mittagessen servieren wir eine große Auswahl an leckeren Suppen, ersten Gängen, Salaten und Fleisch Spezialitäten, à la carte. Jeden Tag von 12:00 bis 13:30 Uhr ist unsere Küche geöffnet, um Sie willkommen zu heißen. Auch im Sommer können Sie unsere Gerichte auf der Panoramaterrasse genießen, wenn die Wetterbedingungen dies zulassen.

Mit unserem köstlichen Frühstücksbuffet beginnen Sie den Tag auf dem richtigen Fuß im Herzen der Dolomiten mit Blick auf die Skipisten und die umliegenden Gipfel. Wir legen großen Wert auf ein Frühstück mit frischen und regionalen Qualitätsprodukten. Alles vom Gastgeber Luciano vorbereitet und ausführlich behandelt. Sie werden überrascht sein.

Aromen, Tradition und ladinische Küche

Ladiner waren immer einfach und bescheiden, stolz auf ihr Land und die herrlichen Dolomiten. Die Ladiner verbinden Geschichte, Muttersprache, Kultur und traditionelle Küche. Die ladinische Küche basiert auf der Verwendung von Getreide, Hülsenfrüchten und wertvollen Geschenken aus dem Wald wie Himbeeren und Pilzen. Panicia, Balotes, cancí y tultres. Bun pró!

"Wein ist Poesie in Flaschen"

Ein Traum für den Gaumen

Unser beliebter Weinkeller begleitet Sie während Ihres gesamten Aufenthalts, denn ein gutes Glas Wein darf nie fehlen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die in unserem Keller aufbewahrten Weine zu probieren, die auf der ganzen Welt bekannt sind, von den Klassikern bis zu den Raritäten. Die Stärke unseres Kellers sind jedoch die Südtiroler Weine. Liebe für den Geschmack und die Aromen unserer Region, Südtirols. Unser Hotel ist die Heimat des Vergnügens für Weinliebhaber, für uns ist es eine große Ehre Ihnen diese köstlichen Weine vorstellen zu können . Kosten Sie unsere Weine und genießen Sie jedes Aroma, kombiniert mit unseren kulinarischen Genüssen.

Unvergessliche Empfindungen

Angenehme Momente in der Hausbar

Die Leute kommen hierher, um einen guten Kaffee, einen entspannenden Aperitif oder Ihr Lieblingsgetränk in einer Atmosphäre angenehmer Entspannung zu genießen. Die Hotelbar ist ein Treffpunkt für unsere geliebten Gäste, sowohl für Erwachsene als auch für Kinder. Tee ist ein wertvolles Getränk für Ihre Gesundheit und Schönheit. Er ist heute mehr denn je gefragt und wir können auch den Tee Liebhabern eine große Auswahl anbieten. Nach dem Abendessen ist ein zarter Heu Schnaps, eine duftender Bergkiefern Schnaps oder Ihr Lieblingswhisky ein Muss. Ein echter und ruhiger Ort, der Ihr Aufenthalt angenehm macht.

Hotel Les Alpes Dolomites

Wir beraten Sie gerne persönlich. Kontaktieren Sie uns unter +39 0474 50 10 80 oder schreiben Sie uns an info@hotel-lesalpes.com.

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